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昨天看ptt輔大版,發現原來在輔大旁邊比較隱密的地方,悄悄的

開了一家新的餐廳,聽說老闆是日本人,正巧我跟朋友在規劃日本行程,

因此跑去嘗鮮。

 

店家資訊:

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店家FB: https://www.facebook.com/YoshipoonFJU

 

餐廳名稱:日本餐坊
消費時間:2013年/8月/9日
地址:新北市新莊區中正路508巷5號之1
電話:02-2908-1958
營業時間: 平日上午 11:30~14:30  下午  17:00~20:00(週日、例假日公休)

                星期六 上午 11:30~14:30

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位置示意圖:

 

這家老闆原本在小夜市有開一家飯糰店,但是跟老闆娘聊過後,

發現小夜市那邊消費族群太少,因此搬來這。

 

這是今日菜單:

看起來都好貴唷~所以我點最便宜的特餐155元

除了套餐可點外,其實還有簡餐、沙拉、點心可選

只是這些當晚餐吃不飽吧,所以就點了特餐

 

這本菜單做的也很日式風格

 

由於都是現做的關係,所以需要等一下

會先將湯還有茶先上好

 

 

老闆娘說茶、湯、飯都是可以無限再添加的

圖中的湯是味噌湯,跟在台灣其他日式餐廳看到的完全不一樣

日本人似乎都是喝這種的

 

 

餐點做好會從這邊端出來

 

 

牆上掛的是老闆一家人的日式傳統服裝

中間是日本抬神轎活動時會穿的衣服,右邊是他們小孩的衣服,左邊是老闆娘的

 

 

 

食物來囉~~

簡單的飯,生菜,水煮蛋 以及來這一定要吃的日式豬排

他的豬排沾醬不會黏稠,是液體狀

 

我還滿喜歡他們的豬排

清脆好咬,容易入口

即使你來這邊沒點套餐,也是可以直接單點豬排唷

真的還不賴,可以體驗道地的日本料理

 

 

日本老闆很害羞,台灣老闆娘倒是很健談,她跟我們分享了一些不錯的日本景點,

還聊到老闆娘以前去日本留學的往事,給我們的感覺是,老闆娘是個非常行動派的人

,去過日本一次,喜歡上當地文化,就毅然決然離職到嚮往的日本衝刺

老闆他們之前在日本是住東京,也對關西地區很熟悉,若有在規劃日本自助行程的話,

不妨可以多問問他們,老闆娘真的很健談,很樂意提供資訊。

 

 

 

 

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留言列表 (5)

發表留言
  • Sharon Hung
  • Hello!!!我是幫日本餐坊經營FB的學生~
    請問可以把你的食記分享上我們的粉絲頁嗎?
    謝謝你喔:)
  • 可以呀 歡迎^_^
    可以給我網址嗎? 我順便也幫忙推廣

    LanceProduct 於 2013/08/22 22:01 回覆

  • Sharon Hung
  • 其實就連我目前新店的菜色也只吃過兩種XD
    好想吃吃看你當天吃的豬排喔...
  • 豬排真的很棒
    跟一般外面賣的口感不一樣

    LanceProduct 於 2013/08/22 22:02 回覆

  • Tatsuya
  • 小弟是497輔大校友,在日本依親待過一陣子讀過點書,同樣是住在關西,這家店看照片感覺還不賴~有空去看看,話說那間飯糰店似乎當年在推廣部大樓上課很常吃,不知有沒有認錯間XD 謝謝小編推廣讓我們知道喔:)
  • 沒錯唷 就是那間!

    LanceProduct 於 2013/08/24 01:23 回覆

  • 藻
  • 開店了!!!!真是替老闆和老闆娘開心!!!!
    想當時好一段時間天天中午便當都是他們家的,
    還會幫社團的人一起團購XD
    為了他們我一定要在趕快找時間回輔大吃!
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